100% Pura: Solo almendras. Sin mezclas con harinas de relleno, lo que garantiza el mejor rendimiento en tus recetas y un sabor auténtico.
Nutrición Superior: Una excelente fuente de proteínas vegetales, grasas saludables, vitamina E y magnesio.
Textura Ideal: Su molienda equilibrada es perfecta tanto para repostería fina (como macarons o budines) como para preparaciones saladas o rebozados nutritivos.
✅ Apto Vegano: 100% origen vegetal.
✅ Apto Keto: Es la harina por excelencia de la dieta cetogénica por su bajísimo contenido de carbohidratos netos y alto contenido graso.
✅ Apto Diabéticos: Posee un índice glucémico muy bajo, ayudando a evitar picos de insulina.
✅ Apto SIBO: Permitida en el protocolo bajo en FODMAPs (se recomienda una porción de hasta 1/4 de taza o 24 gramos por ración).
