Equilibrio Nutricional: Es el cereal más equilibrado en la relación sodio/potasio y posee una digestibilidad excelente.
Bajo Índice Glucémico: Al conservar su fibra, la energía se libera de forma gradual en el cuerpo, evitando picos de azúcar y brindando saciedad por mucho más tiempo.
Versatilidad Total: Es ideal para risottos integrales, ensaladas, croquetas, hamburguesas vegetales o simplemente como guarnición nutritiva.
✅ Apto Vegano: 100% origen vegetal.
✅ Apto Diabéticos: Muy recomendado como reemplazo del arroz blanco por su alto contenido de fibra.
